la cuisson du pain dans le sable

Ensuite, on laisse la pâte reposer, on fait un bon feu sur le sable et on boit le thé en attendant que la pâte gonfle...

Quand le feu est bien chaud, on écarte les braises et on fait un trou dans le sable...
« Attention Doudou, c’est très chaud ! Il faut le faire avec une baguette... »