Dégustation de daal bhaat

Pour le diner, Manisha nous a préparé un superbe repas népalais. C’est un plat que l’on appelle le « daal bhaat ». C’est un peu comme une soupe de lentilles. Pour la manger, on la mélange avec du riz et des légumes. Ca pique un peu mais c’est très bon. Il y a aussi de délicieuses crêpes grillées que les népalais appellent des « chapatis ».